Una ricetta tramandata da secoli a cura di Angela Cerreto Secondo alcuni storici gastronomici, la ricetta che vogliamo proporvi in questo articolo sarebbe un adattamento della “Olla podrida”, una specialità […]

Un’ottima ricetta per gustare tutta la meridionalità in un solo boccone. Le ricette di Angela sono dettate da una speciale ricerca dei sapori della nostra terra!