Tag: Ricette di Angela


La Minestra Maritata

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Una ricetta tramandata da secoli a cura di Angela Cerreto Secondo alcuni storici gastronomici, la ricetta che vogliamo proporvi in questo articolo sarebbe un adattamento della “Olla podrida”, una specialità […]

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In cucina con Angela – Il Peperone Ripieno

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Un’ottima ricetta per gustare tutta la meridionalità in un solo boccone. Le ricette di Angela sono dettate da una speciale ricerca dei sapori della nostra terra!

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