Categoria: Panificio a Piana di Monte Verna
Al Panificio Valentino Miranda è tutta una questione di tempo, passione e sapore!
Dall’antica tradizione del pane casereccio, nel piccolo comune di Piana di Monte Verna, nasce il Panificio Valentino Miranda.
Uno dei veri panifici che mantiene vivo il sapore dei prodotti da forno come si facevano un tempo; qui la qualità del pane, dei taralli, dei grissini, delle torte e delle pizze è garantita da anni di esperienza e da persone di fiducia che lavorano notte e giorno pur di regalare emozioni genuine al nostro palato.
I punti di forza del Panificio Valentino Miranda sono la lievitazione naturale e un processo produttivo rigorosamente artigianale.
Particolare è la selezione di farine e di materie prime di alta qualità che creano combinazioni di gusto assolutamente sorprendenti: dalla farina macinata a pietra, a quella di segale, ai cereali, alle spezie utilizzate, tutto è accuratamente scelto per dar vita a delle squisitezze uniche.
Ogni mattina al Panificio Valentino Miranda si preparano deliziosi manicaretti della tradizione locale come:
- pane casereccio, pane con farina macinata a pietra, pane alle olive, pane biblico, pane integrale, pane alle noci, pane con friarielli, pane ai 5 cereali, pane integrale, pane di segale;
- Dolci pasquali: colombe, casatielli, pigne;
- Dolci natalizi: panettoni, mostaccioli, roccocò;
- Dolci carnevaleschi: migliaccio, chiacchiere, biscotti a forma di mascherine;
- Morsette;
- Dolcetti di pasta di mandorle;
- Pizze al taglio;
- Focacce;
- Crostate ai cereali;
- Grissini di vari gusti: cereali integrali, sale nero e curcuma;
Al Panificio Valentino Miranda si crea l’alimento più antico e importante della storia dell’uomo: il pane, quello fumante e fragrante che con il suo inebriante profumo si avverte già nelle vicinanze del panificio, il che dice molto sulla qualità dei prodotti impiegati.
L’inconfondibile sapore dei prodotti del Panificio Valentino Miranda fa sì che siano molto ricercati in tutta la zona.
Panificio Valentino Miranda
via Villanova, 51 81013 | Piana di Monte Verna
Tel. 339 770 1732
Email: panificiovalentinomiranda@gmail.com
