Il comune di Pontelatone si può descrivere con poche e semplici parole: aria salubre, prodotti tipici di qualità e paesaggi incontaminati.
Questo territorio è noto, sin dall’antichità, per la bellezza dei suoi paesaggi e la bontà dei suoi prodotti, in particolare il formaggio e il vino. Questa lunga tradizione è ancora molto radicata sul territorio. Diversi produttori, infatti, hanno investito in questo settore per realizzare deliziose eccellenze conosciute e apprezzate anche fuori regione.
Oltre a una straordinaria produzione alimentare, questo comune conserva anche interessanti testimonianze storiche. Ne è un esempio il borgo fortificato, nato nel IX secolo a causa della minaccia saracena, di cui rimane il suo possente mastio.
A pochi chilometri dal centro abitato, inoltre, si trovano tracce di occupazione più antiche. Si tratta di Trebula, un insediamento di origine osco-sannita conosciuto per le sue imponenti mura “ciclopiche”, tra le più belle presenti in Italia insieme a quelle di Caiatia, a Caiazzo.
Cosa vedere a Pontelatone
- Il centro storico con la bellissima torre angioina
- L’area archeologica di Trebula Balliensis
Cosa mangiare a Pontelatone
- La Castagna Ufarella, detto anche “pane dei poveri”, ricca di tante benefiche proprietà
- Il Vino Casavecchia che, da qualche anno, è stato riconosciuto quale DOC
- L’Olio Extravergine di Oliva, in particolare quello ottenuto dalla varietà caiazzana
- La pettera di Treglia, un piatto della tradizione a base di carne di maiale e papaccelle
Eventi e sagre a Pontelatone
- La Sagra della Castagna Ufarella, organizzata dalla Pro loco La Trebulana in collaborazione con l’amministrazione comunale, prevede degustazioni del prodotto e spettacoli musicali
- La Sagra dell’Uva da vino Casavecchia, organizzata dalla Pro Loco Pontelatone, è giunta a oltre 40 edizioni di percorsi enogastronomici e degustazioni di pregiati vini
